詩情話意

餐廳名稱：唐宮蒙古烤肉 地　　址：台北市松江路283號2樓 電　　話：02-25026762　　 價　　位：週一～週五：午餐NT360+10％; 晚餐+週六、日：蒙古烤肉-380+10％ 蒙古烤肉+火鍋-500+10％ 飲料另計 營業時間：11:30~14:00，17:30~22:00 可否刷卡：可 優惠資訊：到台北生活網列印9折券 這是一家很神奇的蒙古烤肉店，其實真的沒吃什麼，都是肉罷了。 可是時間拉長一點，竟然會想念起那個味道，真的很怪XD。 他是一個很老派的餐廳，位於行天宮附近，生意相當的好，定位通常當天是定不到， 據服務阿姨說：現場也不用排隊了，因為很難排orz 現場有很多圓桌，室內也沒什麼裝潢，請用想像力感受老派的用餐環境。 他們雖然不趕人，人多可以邊聊邊吃待很久，裡面客人年齡層偏高，用餐環境也頗吵雜就是了。 唐宮就是吃蒙古烤肉+酸菜白肉鍋。 火鍋類的東西很少，只有牛/豬/羊+丸子+豆腐+酸菜+青菜+冬粉QQ 蒙古烤肉則是自己夾肉+調味請師父快炒，可以夾著燒餅吃。 以他來說這樣的價位要500+10%真的偏貴， 不過我竟然偶而會有點想吃XD，這可能跟天生肉食性有關係吧= =" 他們的酸菜滿不錯的，若覺得不夠酸還可以請他們再加~無限供應。 雖然高湯的熱量很高，我還是多喝了兩碗XD 他的副餐很貧乏，某牌冰淇淋+幾樣水果+簡單刨冰汗不會想吃的莎拉， 當大家吃飽開始吃副餐的時候，水果遲遲沒補orz 蒙古烤肉的使用方式是到肉櫃前拿大碗夾你要的肉，基本上個人覺得牛肉比較好吃， 若不吃牛，那其他就將就點吧。 肉夾完往前走會有配菜如：豆芽菜/青椒/九層塔/胡蘿蔔...，可以夾一點均衡飲食一下XD 再往前走有很多雜七雜八的調味料，可按照自己的喜好加，也可依照上面指示酌量調味。 (個人建議可加點鳳梨→比較不會死鹹；加點麻油比較香) 當你都完成後，再往前走會發現有屍附再火爐前翻動食材，將呈滿生食的碗放到台子前， 記住哪一個師父幫你炒的，在旁邊稍等一下，等他炒完會放回另一邊櫃台， 你就可以領回你的熟食了。 基本上等待炒肉的客人很多，所以跟著排隊邊拿邊看前面怎麼做就可以囉。 晚上六點人就排到肉櫃了，到了七點大家都排到收銀櫃台前~ 真的人‧超‧多。 帶回熟時候可以包著他們的燒餅吃，他們的燒餅一層一層的，很香。 不過不知道可不可以再續就是了。 (我猜可以啦，不過沒有跟他續就是了) 這裡的火鍋是有煙囪的那種，覺得火太滾就把上面的蓋子蓋一下， 請用筷子之類的，不要直接用手，那蒸氣都往上衝，會很燙喔。 老實說這樣的鍋放的東西少又不好舀湯，真不方便。 不過他們的肉適用涮的，也沒什麼料可加..所以也還過的去XD。 感想： 這裡很老派，用餐環境頗吵雜也有那麼一點不夠乾淨，一度會在心理吶喊：oh my god， 在價位上這樣不很豐富的菜色晚餐要500大洋偏貴，若是吃午餐就還OK囉。 總之，現在想想第一次來用餐滿有趣的。 改天很想吃肉的時候再來吃平日午餐吧XD 給星星：2.5顆(滿分5顆) 店內擺設：3顆 服務態度：2.5顆 再去機率：60%(突然很想吃肉時，那就去吃平日中午吧)