詩情話意

商店名稱：black as chocolate (復興店) 訂購電話：02-27965133 地址：台北市復興南路一段50號 (復興南路&市民大道交叉口) 價位：790-1280 營業時間：11:00~22：00(週末至23：00) 此店無內用，皆外帶喔。 第一次買她們家蛋糕，外包裝很高檔，店裡很有設計風，不過忘了拍照orz。 該店以白色的基底裝潢，單純，卻帶有貴氣(錢?氣質?)。 和產品的深色成對比，有種簡單的幸福。 她們的包裝也很有意思，不過來不及拍照orz。 用摺疊紙盒包裝，可以攤開來當成小桌巾，避免蛋糕吃的髒西西~ 餐具放在蛋糕底座下，很節省空間， 也不用另外用塑膠袋裝，破壞整體貴氣。 對嚕，若是需加購特製的透明提袋則須酌收80大洋， 不過提袋我也沒拍照orz 這是經典巧克力蛋糕，據說有70%比利時皇家貴族巧克力。 拍照時，蛋糕上的巧克力反射著燈光，彷彿真的在發亮。 蛋糕造型是用特製巧克力醬塗畫成玫瑰的圖案， 側邊則是用不規則圓形搭配出設計感。 遽說餐具有分天使餐具&惡魔餐具，圖片為天使餐具。 圓圓的湯匙有著翅膀的圖案，硬度算是滿結實的塑膠湯匙。 她們家不管海綿體或是夾層都是巧克力，口感很濃郁。 最外層的巧克力外皮用的巧克力醬相當濃稠，略帶有黏性； 巧克力海綿蛋糕不會很甜，而有淡淡巧克力香； 巧克力夾層則是綿密，入口即化。 整體吃起來頗有層次感，很適合當貴婦的下午茶點。 如果不是螞蟻般嗜甜，可搭配紅茶類熱飲去甜解膩， 會是不錯的選擇。 感想：跟一般蛋糕店的蛋糕比起來他真的滿特別，不過價格也是很特別。 我鮮少有機會買這麼高價位的蛋糕(6吋逼近八百大洋)，拿他跟一般蛋糕店比較並不適當。 若是要拿他跟飯店名廚蛋糕相比又沒得比(沒得比的意思是我沒吃過別家)， 所以只能說滿好吃的。 以回購率來說，要看情況而定， 現在的收入對於這個價位的蛋糕算是奢侈的享受，回購率不會太高(我會傾向拿去吃飯)。 如果喜歡吃糕點類，可以參考一下當個選擇就是嚕。