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起士1.jpg

話說思思念念想弄個焗烤馬鈴薯來吃吃,那橘黃色的香農的起士醬~
無論沾薯條或是加入馬鈴薯應該是很誘人(吞口水~)

不過小的我並沒有做成沾醬,
一來是買的橘色的粉味道像乳酪不像起士,煮起來發散出乳酪的怪香味?!
二來是加入牛奶後又覺得奶味太重..
反正一整個就像是股市突然跌停版,股民哀嚎遍野的景象就是了XD。

起士2.jpg

後來繼續加工,加了點鮮奶油,顏色雖然還是一片橘紅,
不過味道已經發散很久,漸漸趨向比較正常的味道。
但論濃稠度還不及沾醬,於是做成義大利麵~
口味竟然還可以XDDD

這算是歪打正著吧~
突然又有新點子來處理這一大包乳酪粉~
如果成功在分享給大家XD

起士3.jpg

在家做焗烤還滿幸福的~起士多加點不受限制XDDD
不像外面賣的鞠烤起士只有吝嗇的一咪咪~
這才是料多味美的食物阿!!



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    愛吃怕胖的小紅豆 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()