詩情話意

店名：瑞芳豐味肉羹

價位：肉羹湯55、魷魚羹55、乾板條35

營業時間：7:00-20:30

地址：新北市瑞芳區民生街35巷2號

這家讓家人思思念念的肉羹，趁著去礁溪的路上，要求要在瑞芳下車吃午餐，就是為了這家肉羹。從瑞芳後站出來直走，就可以看到瑞芳美食廣場裡面有很多的攤販，生意好的店家排隊人龍沒有停過，其它的，則是門口羅雀。

這家肉羹就在有名的紅茶斜對面，家人覺得紅茶還好，所以這次就飄過紅茶攤直接來吃肉羹。

從我們入座前到離開，店家的客人都沒停過，不過上餐的速度是快的。

這家的肉羹真的有肉感，醃製入味，裹粉讓口感滑嫩。但羹湯真的不行，可能古早味都是如此？下次會想要直接買肉羹回家自己煮。另外，他的魷魚也可以試試，厚實Q彈，現在台北魷魚好少了，不然就是加了一堆魚漿裡面裹一點點魷魚。

很推薦大家試試，肉羹買回家自己料理喔！

到瑞芳還要吃什麼呢？除了美食廣場裡面的豐味肉羹，林記胡椒餅也可以吃吃，想要喝東西忍得住就去前站買現泡的茶飲，忍不住就喝個老店紅茶，出了美食廣場可以試試阿霞龍鳳腿、姊妹營養三明治，逛逛站前早市，我們還忍不住買了炸雞吃，完美結束這一餐！