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商店名稱:black as chocolate (復興店)
訂購電話:02-27965133
地址:台北市復興南路一段50號 (復興南路&市民大道交叉口)
價位:790-1280
營業時間:11:00~22:00(週末至23:00)
此店無內用,皆外帶喔。

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第一次買她們家蛋糕,外包裝很高檔,店裡很有設計風,不過忘了拍照orz。
該店以白色的基底裝潢,單純,卻帶有貴氣(錢?氣質?)。
和產品的深色成對比,有種簡單的幸福。

她們的包裝也很有意思,不過來不及拍照orz。
用摺疊紙盒包裝,可以攤開來當成小桌巾,避免蛋糕吃的髒西西~
餐具放在蛋糕底座下,很節省空間,
也不用另外用塑膠袋裝,破壞整體貴氣。

對嚕,若是需加購特製的透明提袋則須酌收80大洋,
不過提袋我也沒拍照orz

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這是經典巧克力蛋糕,據說有70%比利時皇家貴族巧克力。
拍照時,蛋糕上的巧克力反射著燈光,彷彿真的在發亮。
蛋糕造型是用特製巧克力醬塗畫成玫瑰的圖案,
側邊則是用不規則圓形搭配出設計感。

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遽說餐具有分天使餐具&惡魔餐具,圖片為天使餐具。
圓圓的湯匙有著翅膀的圖案,硬度算是滿結實的塑膠湯匙。

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她們家不管海綿體或是夾層都是巧克力,口感很濃郁。
最外層的巧克力外皮用的巧克力醬相當濃稠,略帶有黏性;
巧克力海綿蛋糕不會很甜,而有淡淡巧克力香;
巧克力夾層則是綿密,入口即化。
整體吃起來頗有層次感,很適合當貴婦的下午茶點。

如果不是螞蟻般嗜甜,可搭配紅茶類熱飲去甜解膩,
會是不錯的選擇。

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感想:跟一般蛋糕店的蛋糕比起來他真的滿特別,不過價格也是很特別。
我鮮少有機會買這麼高價位的蛋糕(6吋逼近八百大洋),拿他跟一般蛋糕店比較並不適當。
若是要拿他跟飯店名廚蛋糕相比又沒得比(沒得比的意思是我沒吃過別家),
所以只能說滿好吃的。

以回購率來說,要看情況而定,
現在的收入對於這個價位的蛋糕算是奢侈的享受,回購率不會太高(我會傾向拿去吃飯)。

如果喜歡吃糕點類,可以參考一下當個選擇就是嚕。


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onlysichi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 笨虫
  • 我不是螞蟻

    看起來真的會發光的巧克力耶~
    不過滿滿的巧克力滿有壓力的…
    感覺牙齒都要融掉了@-@|||
    原來我還不算螞蟻啊~ 哈哈
    這種東西在我們家也不適合(攤手)
  • 他的甜度可以配無糖的英式熱紅茶~
    阿~那真是貴婦的下午茶阿XD

    段媽要忌口~他可以跟我家阿肥當好朋友,
    我家阿肥吃的都很健康XD

    onlysichi 於 2010/06/13 00:49 回覆

  • Alison~小宣
  • 透明提袋在我家,需要我幫妳拍一張嗎?!^-^
    謝謝妳和小月的好意,那天我吃得很開心…忘了減肥這件事!
  • 能吃就是福~不要刻意減肥阿orz

    onlysichi 於 2010/06/18 23:42 回覆