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店名:海宴日式和風涮涮屋火鍋
地址:永春捷運站B1
電話:請上網自行搜尋
營業時間:請上網自行搜尋
刷卡:她們說新開幕刷卡機還沒用好,要刷卡的朋友請先去電詢問
用餐時間/價位:涮涮鍋吃到飽(260up),加一成服務費
參考網址:http://www.hiyen-shabu.com.tw/menu/new/index.htm

感覺自己很久沒有打牙祭了,趁著永春店開幕有四人同行一人免費的活動趕緊去嘗鮮XD,
這個活動週六日不適用唷!而且只到八月底,想去的朋友要趕緊打電話訂位,
沒定到位只好去現場排隊囉。

海宴的點餐模式是自助吧+肉類無限續點,
若是點豬肉鍋260,就可以無限點其他肉品和享用自助吧;
若是點海鮮鍋390,也可以享受無限點其他肉品和自助吧!
想了想,那還是點海鮮好了,可以吃到海味也能嚐到陸味,
不過她們家的海鮮價位有高一點點就是嚕(330up)。

可能是因為有特價活動的關係,打電話訂位已經沒辦法預約了,只好排現場。
到現場就發現一團混亂,有的有定位沒有紀錄,有的是電話聯絡過以為到現場會有位置,
而我們則是傻傻的聽他說要從六點等到七點多。
最後好家在她們不知怎麼的有位置出現,好心的店員看我們苦苦守在門口,
就讓我們先進場了(大喜)!!!
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進店內先選主餐在挑湯頭,我們一行人都很保守的點了原味日式湯頭XD,
親切的店員小姐有介紹牛奶鍋啦,可是...好吧,
總之大家還是點了最原始也最容易吃出湯頭好壞的原味湯頭。

海宴的肉品是現點現切,其他佐料、飲品或是其他食材則是採自助式的方式取用,
老實說看到她們的自助吧有點小失望,為什麼覺得新莊店比較豐富一點?
我的果凍咧(翻桌),我的養樂多咧(再翻桌),為什麼八種口味的冰淇淋已經有四種見底(又翻桌),
為什麼新莊店有五種水果(百香、鳳梨、火龍、芭樂、香吉士),
可是永春店只有三種(香吉士、西瓜、番茄)(大翻桌)。
人家新莊店的水箱裡還有活跳跳的地王蟹耶,可是永春店卻沒有看到ˊˋ~
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不過不可否認的,自助吧感覺還滿乾淨的,食材也很多(雖然自己會吃的不多),
不時還看到阿姨在補菜,我還跟阿姨小小攀談了一下(羞)。
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其中,可以推薦"九層塔花枝"、"蛋餃"、"像魚皮的蒟落"都不錯吃,
更別忘記"高麗菜",菜的品質也不錯。
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拿了附食材後沒多久,我們的主餐很快就來囉>///<
海鮮鍋:總共有9種海鮮-蝦、蚵、蛤、海鮮漿*1、假鮑魚、孔雀蛤*1、扇貝*1、透抽、魚片
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鮮蚵鍋:下面有碎冰保持冷度,附上五味醬之類的佐料。份量普通,不過兔對他下面放碎冰很有意見^^a。
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蝦子鮮蛤鍋:大草蝦6隻+蛤
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老實說,有板友推薦海宴的海鮮,說海宴的海鮮很新鮮,可是這次嘗鮮回來我們卻持著不同的意見。
不是說不新鮮,只能說每個人對新鮮的標準或許不大一樣。
無論蛤、蝦、蚵都吃過了,但是除了蛤之外,
蝦和蚵沒有讓人吃了之後有一種徜徉在大海的感覺,也沒有海鮮應該有的香氣,煮起來的湯頭並不鮮甜。
而蛤也有沙子沒吐乾淨的情況(這是難免,可是扣了點分數)。

在湯頭方面,兔覺得似乎有加味素之類的調味料,而我是覺得還OK囉。

據說,海宴第一盤肉都是很不錯的肉質,後來加點的肉質就沒有第一盤好。
不過我們續了滿多盤肉,其實不像版友說的有差異。
對我來說:牛>豬>雞,因為偏好油脂多一點點的肉類,吃起來比較不乾澀。
不過兔認為:牛>雞>豬,朋友也是覺得雞>豬囉。

牛肉
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豬肉
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雞肉
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感想:
雖然說點海鮮可以吃到海陸的食材,可是海宴的海鮮真不吸引我,
如果想要大口大口吃肉,或許會是不錯的選擇,可是要是為了海鮮去...,
可能要稍微考慮一下吃什麼比較好。
另外,如果可以把那些不到8立方公分的小蛋糕換成新鮮的水果&
把不捕貨的四桶冰淇淋換成霜淇淋機就更好了>///<

話說有點想去新莊店,可是新莊對朋友們來說有點距離,
可能還是有捷運到的地方比較方便吧:(

給星星:3.5顆(滿分5顆)
店內擺設:4顆
服務態度:4顆
再去機率:80%


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onlysichi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 笨虫
  • 亂入...

    太多食記讓我上班上到肚子會咕咕叫啊...(抓頭)
    改天請把照片傳給我喔~嗯哼(好曖昧啊>//////<)
    那個阿蚵仔讓我想起昨天跟我媽看購物台在賣的大理石不沾鍋,
    兩片鐵板合起來就可以弄蚵仔煎...雖然變成長方形的蚵仔煎...
    但我肚子好餓啊~
    冏冏 我最近會爆肥啊,冬天要來了(推眼鏡)
    安慰一下自己,秋令要進補(握拳)
    我們去吃好東西吧(含淚吧住你的大腿)

    (以上好多動作形容句啊...遠目)
  • 可以一起去吃阿,不過不要這家XD。
    這家我們9月再去的時候,品質變的很差= =
    肉不好吃,海鮮又比一般貴。
    不如你們家樓下的小錢哩..

    onlysichi 於 2009/10/10 02:03 回覆